Des expériences sensorielles uniques
Une micro-torréfaction locale
Pour découvrir le café autrement
Ateliers et experiences
Botanica propose des expériences uniques autour du café, ainsi que des ateliers pour les entreprises. De quoi plaire aux épicuriens et aux curieux !
Boutique café et accessoires
Nous torréfions de petits lots de café de spécialité soigneusement sélectionnés par Suyan, notre caféologue et Q-Grader.
Livraison gratuite pour tous les articles à partir de 50chf d'achat à Lausanne !
Collaboration
Vous aimeriez avoir l’avis d’une experte indépendante pour votre projet dans le café ou F&B ? Aimeriez-vous proposer à vos clients ou collaborateurs un café de qualité ? ou encore organiser un atelier dégustation sur mesure ? Discutons-en !
" Notre approche est simple : nous voulons trouver l'équilibre entre technique, plaisir et expérience."
Suyan, Fondatrice et Caféologue
Vous parlez de nous...
"We spent a short afternoon with Suyan and learnt the real art of coffee, from the plant to the cup. She educated us about the different elements needed to create the perfect espresso, and advised on the most suitable coffee machines available on the market for our personal use. An educational and inspiring travel across senses with a passionate professional, drinking coffee has never been the same again!"
Solange B.
"La formation est très intéractive avec une bonne explication des éléments de bases que tout amateur ou professionnel du café doit connaître. Suyan est une personne très passionnée avec qui j'ai pris plaisir à faire la formation"
Amine
"Expérience et voyage gustatif unique!
L'expérience de Suyan permet de mieux comprendre et savourer le café que l'on consomme tous les jours!"
Ingénieur.e.s du monde
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Vous avez des questions sur les ateliers, recherchez une expérience avec vos collaborateurs ou un groupe d'amis pour renforcer l’esprit d’équipe tout en vous amusant et en apprenant ensemble ? Contactez-nous et nous répondrons dans les plus brefs délais.